Le plus grand gratin du monde...

le 26-01-2010

Non, ce n'est pas une plaisanterie. L'Alpe d'Huez s'est lancée un défi : cuisiner le plus grand gratin dauphinois du monde afin d'entrer dans le livre des records !

Trois tonnes de pommes de terre, 300 litres de crème et 5 kg d'ail ! Voilà ce qu'a prévu la station de l'Alpe d'Huez pour réaliser son grand gratin dauphinois, spécialité locale. L'objectif : paraître dans le Guinness book. "Un gigantesque poêlon de 20 mètres sera mis en place à l'aide d'un camion-grue dès le jeudi sur l'avenue des jeux", nous a-t-on précisé. La cuisson commence jeudi prochain et devrait se faire dans une ambiance festive.

Une action solidaire (et non pas que par plaisir de manger)

Du 29 (à partir de 19h) au 31 janvier, les passants pourront déguster une part de cet énorme gratin pour 2 euros. Et bien sûr, la totalité des bénéfices devrait être reversée à l'association ELA (association européenne contre les Leucodystrophies), dont Zinedine Zidane est le parrain. Le chèque sera remis à la fin du week-end à Jean-Luc Corti, directeur national, et à Jean-Claude Satta, chargé de mission. Cet événement se fera évidemment en présence de Franck Chambers, juge international du Guinness world records !

Écrit par Marine Combe